ボッタルガ(ホール) 中サイズ 約90g~110g

ボッタルガ(ホール) 中サイズ 約90g~110g

4,299(税込)
容量:約90g~110g/袋(上記価格は100gで計算)

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ボラの卵巣の干物であるカラスミはイタリアンには欠かせない食材です。
上品な塩加減はお料理を驚くほど美味しくします。
表面の皮をむきスライスしたり、すりおろしたりしてお使いください。


※1本約90g~110gです。100gあたり¥3,980+消費税となります。
※重量には個体差があり1本の価格は重量により若干変動いたします。
※正確な重量と金額はあらためてご連絡させていただきます。