LA VIA DEL TE
【新商品】ケープタウン・ルイボスティー。
ルイボス、バラの花びら、アオイ、ひまわりのブレンド。ノンカフェイン。クリームキャラメルの甘く濃厚な香り。 イタリアではルイボスバニラをしのぐ人気のフレーバーです。 このケープタウンにも多くの問い合わせをいただいているので、急遽輸入することに決まりました。

ルイボスは南アフリカ共和国特産のハーブで、アフリカ大陸最南端、喜望峰にほど近いCederberg（セダルバーグ）山脈の周辺にしか生育しない植物です。ルイボスは現地の言葉でRooi（赤い）Bos（茂み）を意味し、その名の通りルイボスの葉は落葉時に赤褐色になります。
その為ルイボスティーも紅茶のように赤みかかった色をしています。
ルイボスには抗酸化作用のあるポリフェノールが多く含まれているため、アフリカの先住民コイサン人は古くからルイボスを薬草として採集していました。 アフリカの雄大な大地で育ったハーブがイタリアの地で甘く上品な香りを纏い「ケープタウン」として誕生しました。
ブレンドのチョイスと香りの素晴らしさにイタリア人ならではのセンスに良さを感じていただけるフレーバーです。

【美味しい淹れ方と水の硬度について】
https://sanyoenterpries-oliveoil.jimdosite.com/

【メーカー推奨の淹れ方】
ケープタウン リーフ
茶葉3gを200cc 90℃のお湯で4～5分蒸らす。

イタリア語で「茶の道」という意味の LA VIA DEL TE
世界のお茶に魅了された若者がカフェ文化のイタリアにお茶を紹介するべく1961年に創業。
ヴェネツィアにあるヨーロッパ最古の現存するカフェ「カフェフローリアン」、
ローマの「カフェグレコ」、ナポリの「カフェガンブリヌス」、ミラノの「カフェコヴァ」などのカフェ、有名なホテルやレストランなどで使用されています。